* * * FERMÉ LE LUNDI 2 SEPTEMBRE 2019 - CONGÉ DE LA FÊTE DU TRAVAIL * * *
Venez découvrir le monde de la fabrication, de la décoration et de l'emballage de gâteaux et de pâtisseries.
Fantôme, citrouille, araignée, sorcière… Tout est permis pour créer un gâteau d'Halloween digne des plus grands films d'horreur.
Que ce soit le premier jour d'école ou la dernière rentrée avant le cégep, le retour à l'école a toujours quelque chose de particulier.

Halloween

L'Halloween est la fête par excellence pour confectionner bonbons, chocolats, suçons et confiseries.

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Vincent Sélection vous invite à visiter son blogue afin de poser vos questions et développer vos habiletés et connaissances dans le domaine du dessert. Profitez des conseils de notre personnel qualifié dans le confort de votre foyer ainsi que de nos articles sur différents sujets pour vous guider dans vos petits comme dans vos grands projets. Découvrez de nouveaux trucs et de nouveaux produits pour la confection, la décoration et l’emballage de vos gâteaux, pâtisseries et confiseries, et impressionnez vos invités en ajoutant une touche professionnelle et originale à vos desserts maison lors d’événements significatifs.

Décorer un gâteau avec du glacage
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La décoration de gâteaux au glaçage compte plusieurs techniques simples, rapides et efficaces qui sont des valeurs sures à la portée de tous. ...
Les gâteaux mousse
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Qu’elles soient présentées sous forme de gâteaux, de bûches, dans des verrines ou en portions individuelles, les mousses sont toujours un délice à déguster...
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