Blogue

Vincent Sélection vous invite à visiter son blogue afin de poser vos questions et développer vos habiletés et connaissances dans le domaine du dessert. Profitez des conseils de notre personnel qualifié dans le confort de votre foyer ainsi que de nos articles sur différents sujets pour vous guider dans vos petits comme dans vos grands projets. Découvrez de nouveaux trucs et de nouveaux produits pour la confection, la décoration et l’emballage de vos gâteaux, pâtisseries et confiseries, et impressionnez vos invités en ajoutant une touche professionnelle et originale à vos desserts maison lors d’événements significatifs. Le blogue vous donne aussi la chance de partagez vos expériences et vos opinions sur nos produits et services ainsi que de suivre l’actualité relié au domaine.

13 août 2018

Une tendance colorée

Cette année, nous avons droit à des tendances très colorées dans le domaine de la pâtisserie.

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6 août 2018

Gâteau gravité

Le ''gravity cake'' est un gâteau qui a tout pour plaire aux enfants.

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30 juillet 2018

Les essences et les émulsions

Les essences et les émulsions sont fréquemment utilisées en pâtisserie pour rehausser des...

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23 juillet 2018

Dripping cake

Quoi de plus appétissant pour les yeux et les papilles qu’un magnifique gâteau dégoulinant de...

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16 juillet 2018

Trucs de transport et de présentation

Transporter des desserts est souvent un plus gros défi que de les faire. Voici donc quelques...

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9 juillet 2018

Table sucrée

Les tables sucrées sont un véritable plaisir tant pour les yeux que pour les papilles.

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